Swirski
Los Swirski son recomendable utilizarlos como método preventivo o cuando se observen los primeros síntomas de una plaga. Se puede utilizar para el control biológico de larvas jóvenes de distintas especies de trips, así como huevos y larvas de mosca blanca (Trialeurodes vaporariorum y Bemisia tabaci) y araña roja. ¿Como funcionan? Por un periodo de […]
Ghost Pepper
También conocido como Jolokia, Bhut Jolokia, Bih Jolokia, Ghost Chili, Naga Morichcerce en en el estado de Assam (India) y otras regiones del noroeste del país. También se cultiva en Bangladés y Sri Lanka. En Latinoamérica se le conoce como Chile (En estados unidos Ghost Pepper) fantasma viene del nombre oficial indio del chile donde, “Bhut” en indio significa “fantasma”. Su picor superaría los 1.040.020SHU en la Escala Scoville. ¿Qué es […]
La frescura del chile habanero: Un indicador clave que debes conocer
El chile habanero es una de las variedades más populares y sabrosas del mundo de las especias. Su picante sabor y aroma distintivo lo convierten en un ingrediente imprescindible en muchas cocinas. Sin embargo, para disfrutar al máximo de su frescura y potencia, es fundamental conocer cómo identificar un chile habanero realmente fresco. En este […]
Carolina Reaper: El Chile Más Picante del Mundo
Desde el 2013 el chile más picante del mundo es el Carolina Reaper, así lo reconoce el Libro de Récords Guinness. Originario de Estados Unidos este chile tiene un cruce entre un chile habanero y Naga Bhut Jolokia, hecho por Ed Currie quien es el líder de la compañía de pimientos PuckerButt Pepper Company en […]
