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Atún Laminado con Habanero

Atún Laminado con Habanero

A continuación te dejamos nuestra receta

Ingredientes Cantidad
Atún 150 gr
Chile habanero 2 pzas
Pepino 1 pza
Cebolla morada 1/2 pza
Naranja 1/2 pza
Limón 5 pza
Salsa de soya 1/3 taza
Cilantro Al gusto

Método para el atún laminado

  1. Corta el atún en rebanadas muy delgadas y reserva
  2. Removemos las semillas de un pepino y cortamos en media lunas
  3. Picamos la cebolla morada y los habaneros
  4. En un recipiente agregamos soya con el jugo de media naranja
  5. Acomoda las laminas de atún en un plato extendido y agregamos el jugo de los limones, sal y la salsa de soya con naranja
  6. También añadimos el pepino, la cebolla, los habaneros y un poco de cilantro para decorar
  7. ¡Y listo! Acompañamos con unas tostadas


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