Descubre una nueva experiencia culinaria con nuestro delicioso Berry Grilled Sandwich, una combinación perfecta de sabores.
Este exquisito platillo fusiona la cremosidad del queso brie con una deliciosa mermelada de frutos rojos preparada con ralladura de limón, un toque de habanero, y un poco de jarabe de agave, creando una deliciosa combinación de sabores que te sorprenderá.
A continuación te compartimos nuestra receta
| Ingredientes | Cantidad |
| Rebanda de pan de masa madre | 2 pzas |
| Chile habanero | 1 pza |
| Moras azules | 1/2 taza |
| Frambuesas | 1/2 taza |
| Higos | 2 pzas |
| Queso Brie | 80 g |
| Lima | 1/2 pza |
| Jarabe de agave | al gusto |
Procedimiento
- Para comenzar, corta el queso brie en tiras finas.
- En una sartén, agrega los frutos rojos y caliéntalos a fuego bajo. A medida que los frutos rojos comienzan a liberar su jugo, machácalos para crear una mezcla.
- Luego, incorpora el jugo y la ralladura de lima, junto con el habanero picado, asegurándote de mezclar todos los ingredientes de manera homogénea.
- En otro sartén, lleva a cabo el siguiente paso: calienta el pan junto con el queso hasta que alcance un gratinado irresistible. Este proceso resalta la textura suave del queso brie y proporciona un contraste delicioso con la crujiente capa exterior del pan.
- Ahora, coloca el sandwich cuidadosamente en un plato, listo para recibir el toque final que lo elevará a la perfección. Generosamente, agrega la mermelada de frutos rojos sobre el queso derretido.
- Luego distribuye las rodajas de higos para aportar un sutil dulzor y, para coronar, rocía un toque de jarabe de agave.
- ¡Listo para disfrutar de esta delicioso sandwich! Cada bocado de nuestro Berry Grilled Sandwich te llevará a un viaje de sabores complejos y satisfactorios. Este plato no solo es una opción deliciosa, sino también una experiencia gastronómica que deleitará a tus sentidos. ¡Bon appétit!
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