Hoy, te invitamos a explorar una receta que combina lo dulce, lo salado y lo picante en un solo bocado: los Croissants Crujientes, rellenos de jamón serrano y queso crema con toque de miel y habanero.
Esta receta te llevará en un viaje de sabores y texturas, combinando la suavidad del queso crema, la intensidad del jamón serrano y el toque especial de la miel y el chile habanero. Un desayuno o almuerzo que seguramente te conquistará.
A continuación te compartimos nuestra receta:
Ingredientes | Cantidad |
Croissant | 2 pzas |
Chile habanero | 1- 2 pzas |
Queso crema | 200 g |
Mantequilla | 20 g |
Jamón serrano | 30 g |
Miel | 2 cdas |
Procedimiento
- Comienza por aplanar suavemente los croissants con un rodillo. Luego, unta una cucharada de mantequilla en cada lado de los croissants y añade una pizca de miel, distribuyéndola de manera uniforme.
- Calienta una sartén a fuego bajo y coloca los croissants en ella. Cocina hasta que estén dorados y crujientes por ambos lados, lo que debería llevar unos 3-4 minutos por cada lado. Esto les dará un agradable toque crujiente y un sabor dorado.
- Una vez que los croissants estén perfectamente dorados, colócalos en un plato. Ahora, es hora de añadir los ingredientes del relleno.
- Extiende una cucharada de queso crema sobre cada croissant. Luego, espolvorea el chile habanero picado sobre el queso crema. Si te gusta el picante, puedes añadir un poco más.
- Para completar esta deliciosa combinación de sabores, coloca dos lonchas de jamón serrano sobre cada croissant.
- Finalmente, para un toque final irresistible, rocía un poco más de miel sobre los croissants rellenos.
- Sirve tus Croissants Crujientes Rellenos de Jamón Serrano y Queso Crema con Toque de Habanero en un plato bonito y disfruta de esta explosión de sabores dulces, salados y picantes en cada bocado.
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