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Habanero Poppers

Habanero poppers

Habanero Poppers

Los “Habanero Poppers” destacan como una experiencia culinaria audaz y deliciosa que no te puedes perder. Estas pequeñas delicias están repletas de sabor, ofreciendo un equilibrio perfecto entre la cremosidad del queso, la intensidad picante de los habaneros y el toque ahumado del tocino. Prepararlas es un proceso sencillo y el resultado es una explosión de sabores y texturas que cautivarán a tus sentidos.

Sigue nuestra receta paso a paso para crear estas bolitas picantes, ideales como aperitivo en cualquier ocasión. Una vez que las pruebes, te darás cuenta de que son irresistibles y se convertirán en una adición favorita en tu repertorio culinario. ¡Prepárate para darle un toque picante y sabroso a tu próxima reunión o evento!

A continuación te compartimos nuestra receta

Ingredientes Cantidad
Chile habanero 3 pzas
Queso crema 200 gr
Queso rallado 2 tazas
Tocino picado 1/4 taza
Cebollín picado 1/4 taza
Harina 1/2 taza
Panko o pan molido 1/2 taza
Huevo 1 pza
Sal y pimienta al gusto
Aceite para freír
Procedimiento
  1. Comienza por picar finamente los habaneros y el tocino.
  2. En un bol grande, combina el queso crema, el queso rallado, los habaneros picados y el tocino. Añade sal y pimienta al gusto y mezcla todo hasta que los ingredientes estén bien integrados.
  3. Con la mezcla resultante, forma bolitas y colócalas en el congelador durante aproximadamente 30 minutos para que se endurezcan.
  4. Transcurrido el tiempo de enfriamiento, comienza el proceso de empanizado. Primero, pasa cada bolita por harina, asegurándote de cubrirlas completamente.
  5. Luego, sumerge las bolitas en huevo batido, cubriéndolas uniformemente.
  6. Finalmente, empaniza las bolitas sumergiéndolas en pan molido hasta que estén bien cubiertas.
  7. Calienta suficiente aceite en una sartén a fuego medio-alto. Cuando esté bien caliente, fríe las bolitas hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente 2-3 minutos por cada lado.
  8. Retira las bolitas y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
  9. ¡Sirve estas deliciosos Habanero Poppers como aperitivo y disfruta de su sabor único y picante!

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