A continuación te dejamos nuestra receta:
Ingredientes | Cantidad |
Chile Habaneros | 5 pzas |
Limón | 5 pzas |
Tomate | 1 – 2 pza |
Cebolla morada | 1/2 taza |
Chile serrano | 1 pza |
Cilantro | 1/3 taza |
Sal | al gusto |
Método para el pico de gallo
- Licuamos 3 chiles habaneros junto con el jugo de 5 limones. Y dejamos reposar esta salsa.
- En un tazón agregamos tomate, cebolla, chile serrano y cilantro, todo bien picado.
- Incorporamos la salsa de habanero con limón y condimentamos con sal. Mezclamos hasta que todos los ingredientes se integren.
- Sí lo queremos más picoso, agregamos 1-2 chiles habaneros picados.
- ¡Y listo! Acompañamos con totopos o con lo que tú gustes!