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Pizza Habanero Camarón

Pizza Habanero Camarón

Disfruta de una deliciosa ensalada de camarones con vinagreta de mango y habaneros.

A continuación te dejamos nuestra receta:

IngredientesCantidad
Masa para pizza1 pieza grande – 30 a 35 cms de diámetro
Salsa de pizza100 ml
Queso mozzarella rallado200 gramos
Camarón sellado100 gramos
Cebolla morada en pluma15 a 20 tirita
Habanero en rodajas3 a 4 chiles
Aguacate8 a 12 rebanadas

Método

  1. Pasar los camarones por agua hirviendo con sal por 1 minuto o sellar en un sartén muy caliente, solo con unas gotas de aceite y sal.
  2. Reservar.
  3. Colocar la base de pizza sobre una charola de horno.
  4. Verter la salsa de pizza sobre la masa y distribuirla por la superficie sin mojar las orillas.
  5. Esparcir el queso rallado sobre toda la salsa.
  6. Distribuir los camarones, habanero y cebolla en pluma en la superficie de forma uniforme.
  7. Introducir la pizza al horno a 220°c  por 6 a 8 minutos.
  8. Sacar la pizza del horno.
  9. Terminar con las rebanadas de aguacate.
  10. Cortar y servir.

Rendimiento:

  • 8 rebanadas / 3 a 4 personas.

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