A continuación te dejamos nuestra receta
Ingredientes | Cantidad |
Chile habanero | 2 pzas |
Nuez de la india | 1/2 taza |
Cebolla morada | 1/2 pza |
Pimiento rojo | 1 pza |
Lima | 1 pza |
Miel de abeja | 1 cdta |
Leche de coco | 1/2 taza |
Diente de ajo | 1 pza |
Filete de salmón | 2 pzas |
Método para la salsa cremosa
- Remoja las nueces de la india en 2 tazas de agua hirviendo por un rato.
- Corta el pimiento, cebolla y los habaneros y ponlos en una licuadora
- Agrega a la licuadora la miel, ajo, jugo de lima, y sazona con sal y pimienta.
- Licúa todos los ingredientes.
- Sazona tu filete de salmón y cocinalo en la airfyer o sartén.
- En un sartén u olla cocina la salsa hasta que hierva un poco y agrega la leche de coco hasta que quede mas espeso.
- Ya que este listo el salmón, acompaña con arroz salvaje y bañalo en la salsa.
- ¡Disfrútalo!
Ver esta publicación en InstagramUna publicación compartida por By L.N Annette Medellin (@eatclean.mx)