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Salsa Borracha

Salsa Borracha

A continuación te dejamos nuestra receta

Ingredientes Cantidad
Chile Habanero 1 pza
Jalapeño 1 pzas
Diente de ajo 1 pza
Tomatillos 3 pzas
Tomates 3 pzas
Cilantro 1/4 taza
Cerveza 200 ml
Sal 1 cdta

Método para la salsa borracho

  1. Vamos a tatemar el chile habanero, el ajo, los tomatillos y los tomates
  2. En un molcajete molemos el ajo con sal en grano y después añadimos el jalapeño y trituramos.
  3. Agregamos el chile habanero, los tomatillos y los tomates y molemos.
  4. Una vez que tengamos todo molcajeteado, agregamos cilantro
  5. Por ultimo añadimos la cerveza y mezclamos para que todos los ingredientes se integren
  6. Y listo! Acompañamos con unos tacos, carne asada, totopos o con lo que tu prefieras!


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