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Salsa de Habanero y Serrano

Salsa de Habanero y Serrano

A continuación te dejamos nuestra receta

Ingredientes Cantidad
Chile habanero 3 pzas
Chile serrano 1 pza
Cilantro 1/4 taza
Cebolla 1/4 pza
Limón 2 pzas
Sal 1 cdta
Aceite de oliva 2 cdas

Método para la salsa

  1. Removemos las semillas y las venas del chile serrano, lo picamos en trozos pequeños y lo pasamos a un molcajete junto con la sal en grano y trituramos.
  2. Agregamos los chiles habaneros y la cebolla y machamos muy bien
  3. Después agregamos el jugo de dos limones, el aceite de oliva y el cilantro bien picado, y revolvemos para integrar todos los ingredientes
  4. ¡Y listo! Acompañamos con totopos o con lo que tu gustes


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