Salsa Verde de Habanero
A continuación te dejamos nuestra receta: Ingredientes Cantidad Chile habanero 5 pzas Jalapeño 3 pzas Cebolla 1/4 pza Diente de ajo 1 pza Cilantro 1/4 taza Aceite de oliva 1/4 taza Método para la salsa En una olla ponemos a cocer los chiles y la cebolla. Ya que estén cocidos los pasamos a la licuadora […]
Habanero en Escabeche
A continuación te dejamos nuestra receta: Ingredientes Cantidad Chile Habanero 10 pzas Zanahoria 1/2 taza Coliflor 1 tza Cebollitas 6 pzas Diente de ajo 5 pzas Aceite Vegetal 1/3 taza Vinagre blanco 1 1/2 taza Agua 2 tazas Laurel 3 hojas Oregano 1/2 cdta Tomillo 1/3 cdta Mejorana 1/3 cdta Sal 1 cdta Pimienta negra […]
Pico de Gallo
A continuación te dejamos nuestra receta: Ingredientes Cantidad Chile Habaneros 5 pzas Limón 5 pzas Tomate 1 – 2 pza Cebolla morada 1/2 taza Chile serrano 1 pza Cilantro 1/3 taza Sal al gusto Método para el pico de gallo Licuamos 3 chiles habaneros junto con el jugo de 5 limones. Y dejamos reposar esta […]
Guacamole Picoso
Ingredientes Cantidad Chile habanero 2 pzas Chile Serrano 2 pzas Aguacate 1-2 pzas Diente de ajo 2 pzas Tomate 1/4 taza Cebolla Morada 1/4 taza Limón 2 pzas Cilantro 1/4 taza Sal Al gusto Método para el guacamole En un bol agregamos el jugo de dos limones con un poco de sal y agregamos los […]
Salsa Borracha
A continuación te dejamos nuestra receta Ingredientes Cantidad Chile Habanero 1 pza Jalapeño 1 pzas Diente de ajo 1 pza Tomatillos 3 pzas Tomates 3 pzas Cilantro 1/4 taza Cerveza 200 ml Sal 1 cdta Método para la salsa borracho Vamos a tatemar el chile habanero, el ajo, los tomatillos y los tomates En un […]
Salsa de Mango y Habanero Asado
A continuación te dejamos nuestra receta Ingredientes Cantidad Chile habanero 6 pzas Tomate 3 pzas Chile jalapeño 1 pza Pimiento morron 1 pza Mango 1 pza Cilantro 1/4 taza Limón 1 pza Sal 1/2 cdta Método para la salsa Asamos los chiles habaneros, los tomates, el jalapeño y el pimiento morrón Una vez que ya […]
Salsa de Habanero y Zanahoria
A continuación te dejamos nuestra receta Ingredientes Cantidad Chile habanero 4 pzas Zanahoria 2 pzas Cebolla 1/4 pza Sal 1 cdta Pimienta 1/2 cdta Método para la salsa Cortamos las zanahorias en rodajas y las ponemos a cocer en agua por 20 min Tatemamos los chiles habaneros y la cebolla. Pasamos todos los ingredientes a […]
Salsa Molcajetada para Carne Asada
A continuación te dejamos nuestra receta Ingredientes Cantidad Chile habanero 2 pzas Chile Serrano 2 pzas Aguacate 1/2 pza Diente de ajo 2 pzas Cebolla 1/3 pza tomatillo 4 pzas Cilantro 1/4 taza Limón 1 pza Sal Al gusto Método para la salsa Tatemamos los chiles, ajo, la cebolla y los tomatillos. En un molcajete […]
Mermelada de Frambuesa y Habanero
Esta mermelada de frambuesa es super rápida de hacer, ademas es la combinación perfecta de dulce y picante. A continuación te dejamos nuestra receta: Ingredientes Cantidad Frambuesa 170 gr Miel de abeja 2 cdas Chiles habaneros 2 pzas Método para la miel de frambuesa Vamos a picar los habaneros muy finamente. En un bol, vamos […]
Salsa Negra de Cenizas de Habanero
A continuación te dejamos nuestra receta Ingredientes Cantidad Chile habanero 7 pzas Cabeza de ajo 2 pzas Limón 1 pza Aceite Vegetal 1/4 taza Método para la salsa negra Empezamos por cortar nuestros chiles habaneros, los desvenamos y quitamos las semillas. Cortamos dos cabezas de ajo. Les ponemos aceite de oliva, condimentamos con sal y […]
